0 MEKSİKA USULU TAVUK IZGARA TARİFİ

Meksika usulu ızgara Tavuk videolu tavuk yemeği tarifi.Bu arada Özgür şefimizin samırsak ezme tekniği hoşuma gitti:). Tarifte bizim lavaş yada dürüm diye nitelendirdiğimiz pide çeşidinin benzeri Tortilla kullanılıyor. Zaten adının Tortilla olduğuna bakmayız bildiğimiz dürümlük lavaş pidesi. Bu arada jülyen usulu doğrama özellikle dünya mutfağında çok kullanılan bir etleri ve sebzeleri kesme çeşidi. İnce uzun kesildiği zaman jülyen doğranmış oluyor. Aklıma geldi ben jülyen tekniğiyle kestiğim yemeğin adının başınada Jülyen tavuk diyeyim ev ahalisini Afilli bir yemek gibi gösterip hava basayım:) ne bilsin eşim ve çocuklar Jülyen doğrama şekline deniliyor diye:) Çok hainim çok :) .Tarifte mayonez sosunu ve tereyağ sosunu kullanmasaydı iyi bir diyet yemeği olabilirdi.Ben diyet olduğum için haliyle her yemek videosunda kalori hesabı yapmadan duramıyorum.

Izgarada tavuk terbiyeleme,Mangal tavuk,Izgara Çeşitleri,Tavuk,Tavuk Yemeği,Tavuk Tarifleri,Meksika yemekleri,Özgürşef Tarifleri,Mexsika yemeği