0 PATLICAN MUSAKKA YAPILIŞI İZLE

Patlıcan musakka yapılışı yemek videosu. Patlıcan musakka en sevdiğim yemeklerdendir. Patlıcanda fazla kalori hiç vitamin olmamasına rahmen çok yağ emen bir sebze olduğu için çok sevmeme rağmen bu aralar Diyetim nedeniyle çok fazla tüketemiyorum malesef. Gaziantep yemeklerinden olan Patlıcan musakka tarifinin kökeninin İran'a dayandığı hatta adının farsçada geldiğide söylenir.Başka bir bilgiye görede Patlıcan Musakka, batı dünyasında bir Yunan yemeği olarak bilinmesine karşın aslen bir Osmanlı/Türk yemeğidir. Osmanlı kültürünün hakim olduğu orta doğu ve balkanlarda bir çok yörede Musakka(Moussaka) adıyla yapılmaya devam etmektedir. Anadolu’da hemen her yörede yapılıyor olmasına karşın, nohutlu patlıcan musakkanın bir Afyon yöresi yemeği olduğu söylenebilir.Ben tam olarak nereye ait bir yemek olduğunu bilmediğim için internetten topladığım bilgileri size sundum. Eğer bu konuda bilgi sahibiseniz  Patlıcan Musakkanerenin yemeği yorumlara yazarak bizleride bilgilendirebilirsiniz.

Patlıcan musakka yemeği yapılışı hakkında merak ettikleriniz. Patlıcan musakka nasıl yapılır? Musakka için kıymalı sos nasıl hazırlanır? Patlıcanlar nasıl kızartılır? İzleyin, patlıcan musakka yapılışında hangi malzemeler kullanılır, patlıcan ve kıyma seçimi nasıl olmalı, musakkanın daha lezzetli olması için nelere dikkat edilmeli, uzmanından öğrenin. Patlıcan musakka nasıl fırınlanır? Servis ederken nelere dikkat etmek gerekir? Yanıtlar http://yemekvideosuizle.blogspot.com/'da! Nasıl bir etten kıyma çektirelim? Patlıcanları nasıl soyalım, hangi kalınlıkta doğrayalım? Suda ne kadar bekletelim? Kızartma yağı ne kadar koyalım? Sosu nasıl hazırlanır? Tencereye ne kadar su konur? Kaç dakika pişirilmeli? Fırında pişecekse kaç derecede kaç dakika fırınlanmalı? Fırında mı ocakta mı daha güzel olur? Patlıcanların acı olmaması için nelere dikkat etmeli? Patlıcanların dağılmaması için nasıl kızartmalı ve pişirmeli? Çok yağlı olmaması için nasıl önlem almalı? Diğer püf noktalar neler?patlıcan kızartma, patlıcan musakka sosu, kıymalı patlıcan musakka harcı, domatesli kıymalı sos, patlıcan musakkanın sosu, patlıcan musakka yapımı, patlıcanlı yemek tarifleri, patlıcan yemekleri tarifi, yemek tarifleri, patlıcan musakkanın tarifi, patlıcan musakka için sos, kıymalı harç, kıyma sosu, kıymalı sos hazırlama, karnıyarık, patlıcan musakka tarifi, sebze yemekleri, ana yemekler, patlıcan yemeği, musakka nasil yapilir, patlıcan yemekleri, yemek tarifleri patlıcanlı musakka, patlıcan oturtma, patlıcan musakka yapılışı, patlıcanlı musakka, tencerede patlıcan musakka, patlıcan musakkanın yapılışı, kıymalı patlıcan musakka, ana yemek, patlıcan musakka, patlıcan musakka tarifi tarifleri, patlıcanlı musakka yemek tarifi, musakka yapılışı, etli sebze yemeği, kıymalı patlıcanlı musakka, etli sebze yemekleri