0 KOLAY LAZANYA YAPILIŞI İZLE

İtalya yemekleri arasında en çok bilinen Lazanya nasıl yapılır videosu.Lazanya bizim ülkemizdede yapılsa genelde zengin sofralarını süsleyen yada çok sık yapılmayan bir çeşit makarna benzeri kağıt gibi ince hamurlardan yapılan lazanyalardan yapılan bir yemek türü.Ricotta ve Mozeralla Peynirinin sıkça kullanıldığı Lazanya .İşin ilginç yanı İngilizce konuşulan Ülkelerde Lasagne denilirken Amerikada Lasagna diye biliniyor ve söyleniliyormuş.Ricotto ve Mozeralla peyniri İtalya'da kullanılırken Türkiye'de Permasan peyniri ve Beşamel sos kullanılarak yapılıyormuş. Anlatımım biraz mış,miş li oldu fakat ben henüz daha hiç yemedim Açıkçası fiyatı yada paketi ne kadar bilmiyorum. Ya da durun ben bir araştırma daha yapayım ve Türkiye'de Permasan peyniri ve Lazanya ne kadara satılıyor,Fiyatı nedir öğrenip sizlerede tam bilgi vermiş olayım.Barilla marka 500 gramlık bir paketi 6,59 Tl miş,Parmesan Peynirinin Kilosu 50 tl civarımış 500 Gramı 24 Tl 200 Gramıda 11 TL civarı satılıyormuş. Eğ bu şartlar altında ülkemizde neden orta direk vatandaşın yemediğini niçin zenginlerin yediği bir yemek olduğunu şimdi daha iyi anladık :) Bu arada zenginlere tabiki bir garezim yok ve istediklerini yerler, paraları var ve onlarında hakkı yani.Ama öyle bir şey var orta direk yada fakir halk zengin kesimi sanki fakirlik ve yoksunluktan zenginler sorumlumuş gibi görür ve o Psikolojide davranırlar.Halbuki kim zengin olduğunda yada zenginse istediği yere gitmez yada istediğini yemez ki? Sanmıyorum hiç hanım fakirler et yiyemiyor kır iki yumurtada yiyelim ayıp olmasın der? yani.Neyse olurda bir gün bizlerde yaparız,yeriz . Hem Özgür şef bu yemeğin ucuza maal olduğunu söylüyor bakalım neler hangi malzemelerle pişirilmiş.

Lazanya yapmanın püf noktaları... Lazanyanın içi için gerekli malzemeler nelerdir? Nasıl bir kıyma seçmeli? Lazanya harcı için malzemeler hangi sırayla, nasıl bir ateşte kaç dakika pişirilir? Lazanya harcı nasıl pişirilir? Beşamel sos için hangi malzemeler gerekir? Hangi peynir daha iyi gider? Unun yanmaması için nasıl bir ateşte kaç dakika kavrulması gerekir? Sütü ve diğer malzemeleri ne zaman ekleyelim, sütü nasıl eklemeliyiz? Ne kadar lazanya yaprağı gerekli? Lazanyalar önceden haşlanmalı mı, çiğden mi fırınlanmalı? Fırın kabı nasıl olmalı, içine kağıt döşemek mi yağlamak mı daha iyi? Lazanya harcı ve lazanyalar kaba nasıl konur? Beşamel sos malzemeye nasıl eklenir? Fırının ısısı nasıl olmalı, kaç dakikada pişer? Piştiğini nasıl anlayabiliriz? Düzgün pişmesi için nelere dikkat etmeliyiz? Lazanyada kullanmak için hangi peyniri tercih etmeli? Lazanyanın güzel olması için beşamel sosun kıvamı nasıl olmalı? Beşamelin çok koyu ve pütürlü olmaması için neye dikkat edelim? Hangi baharatlar lazanyanın lezzetini artırır? Lazanyanın parçalanmaması için yaparken nelere dikkat etmeli?,Yemekler,Yemek Videoları,Yöresel Yemekler,Yemek İzle,    yemek tarifleri, beşamel sos, kıymalı lazanya tarifi, ana yemekler, lazanya tarifleri, ana yemek tarifi, lazanya yemeği tarifi, lazanya hamuru, lazanya yemeği yapımı, lazanya malzemeleri, lazanya yapılışı, kıymalı lazanya, kıymalı lazanyanın tarifi, kıymalı lazanya için tarif, lazanya için tarif, kıymalı lazanya harcı, lazanya tarifi, yemek tarifi, yemek tarifleri lazanya, lazanya yapımı, lazanyaların dizilmesi, etli lazanya harcı, ana yemek, lazanyanın dizilişi, lazanyanın malzemeleri,